Tarabate: gone causant et turbulant

conserver les chataignes crues

Posté le 8/10/2009 dans Jardin
Trouvé sur
le blog de Patricia Beucher

Et une astuce sympa pour conserver les châtaignes,
C’est Tania, de St Germain d’Arcé, dans la Sarthe, qui me l’a donnée : pour conserver votre récolte de châtaignes, vous la faites tout simplement tremper durant une journée dans de l’eau additionnée de sel. Il faut compter environ 100g de sel par litre d’eau. Tous les marrons véreux remontent à la surface, et sous l’effet de l’eau salée, les vers sortent ! Ce qui permet évidemment d’éliminer tous ces fruits inconsommables. Ensuite on laisse les châtaignes s’égoutter et quand elles sont bien sèches, on les range au sec et au frais, dans des clayettes, et c’est parti pour la dinde de Noël !

fabriquer du savon avec du savon

Posté le 14/08/2009 dans _Divers

Avec quelques vieux savons, ou avec un peu de savon de marseille sans parfum.. on peut se fabriquer facilement un savon au parfume t la texture que l'on souhaite.

250 ml de savon de marseille en paille (vieux savon découpé ou autre).
220 ml d'eau

On fait fondre le tout au bain marie...jusqu'à obtention d'un liquide crémeux.

On met cette mixture dans un robot.. on ajoute :

3 cuillères à café de lait en poudre
11 ml d'huile d'olive
30 gouttes d'huile essentiel de votre choix (à condition que le savon de départ soit SANS parfum).
des colorants naturels (ex: curry, jus de betterave, paprika...)

On mixe, le tout, on verse dans un moule, par exemple le fond d'une brique de lait.

Après 24 heures, on démoule.
Encore, après 24 heures, on peut découper le savon en savonnette.
Encore après 6 semaines.. on peut utiliser.

Du savon de Marseille contre les pucerons

Posté le 3/05/2009 dans Jardin
Joli mois de mai .... qui voit poindre les pucerons sur vos rosiers favoris !

J'en avais marre d'utiliser des produits du commerce chers et pas très écolo.
Je me suis dit que je pouvais appliquer un traitement similaire à l'éradication de mes cochenilles à la mode bio  : (billet cochenille traitement bio et efficace).

Alors voici, une recette simple, peu onéreuse et efficace contre le pucerons et pour les rosiers :

- Râper avec un couteau ou un économe la moitié d'un gros savon de Marseille. Ça vous fait 100 à 150 gr de poudre.
- Faire bouillir cette poudre dans 75 cl d'eau jusqu'à dissolution complète.
- Ajouter deux cuillères d'huile (de lin ou de consommation).
- Secouer le tout et mettre en bouteille.

Cette solution peut être utilisée en la diluant dans 10 fois son volume.... un ou deux coup de pulvérisateur sur les pucerons... et zou ils s'asphyxient...



laurier rose : bouturer bouturage bouture du mois d'aout

Posté le 19/08/2008 dans Jardin
Le mois d'aout est propice au bouture de laurier rose.
Le principe est simple et le taux de réussite assez élevé.

Voilà, le matériel dont vous avez besoin : des branches aoutés de laurier rose, des bouteilles propres, un couteau propre, du charbon de bois (optionnel).




Tout d'abord, vous devez récupérer des branches chez un voisin ou un ami. Cette branche doit être aoutée, c'est à dire que la pousse doit être de l'année et ne pas s'être encore transformée en bois, mais suffisamment bien développée.

L'opération consiste à
  • enlever les feuilles à la base de la tige.
  • garder les 4 feuilles les plus hautes, puis les couper en deux.
  • scinder en deux le pied pour stimuler la pousse des racines.

Une photo vaut bien quelques explications :



Cette tige préparée doit tremper dans de l'eau pendant plus d'un mois. Pour éviter tout pourrissement, on mettra dans l'eau un petit morceau de charbon de bois. C'est optionnel.



Les feuilles ne doivent pas tremper dans l'eau. Le mieux est donc de mettre vos tiges dans des bouteilles, les feuilles évitant la tige de complètement se noyer dans l'eau. N'oubliez pas de compléter l'eau de façon régulière pour ne pas laisser la tige au sec.



Ces bouteilles doivent rester à la lumière non direct pendant au moins un mois. Au bout d'un certains temps, vous verrez des filaments blancs et des racines se former. L'automne approchant se sera le bon moment, pour rempoter ces tiges.

Pendant ce premier hiver, vous mettrez ces pots dans un endroit éclairé, au frais mais à l'abri du gel. L'idéal est 15 oC.

Le printemps d'après, les premières pousses viendront compléter vos plants et l'été d'après vous devriez avoir quelques choses qui ressemble à ça :



Vous pouvez noter les feuilles découpées au moment de la bouture, celle du dessus sont celles de l'année après la bouture. Vous avez maintenant des lauriers roses, prêts à être acclimatés, choyés.

faire des pots à semis avec du papier journal

Posté le 20/07/2008 dans Jardin
Les pots à semis sont une catastrophe écologique.. lorsqu'ils sont en plastiques, ils polluent. lorsqu'ils sont en tourbe, ils dévastent les tourbières.
La solution ? Les faire soit-même avec du papier journal et une boite aluminium , canette de coca..
Au moment du re-piquage, il suffira de mettre tout le pot dans la terre qui se désagrégera tout seul.
Voici comment faire en quelques étapes illustrées..




















La digerette : une liqueur de menthe, verveine citronelle et estragon

Posté le 4/07/2008 dans Jardin

Voici une recette de mon arrière grand mère : la digerette.

 

Vous aurez deviné à quoi elle sert.

 

Pendant 1 mois,

Faire macerer  dans  1 litre d'eau de vie de fruits     moins 1 verre
                2 branches d'estragon + 2 branches de menthe + 2 branches de verveine  et 280 gr de sucre cristalisé.

 

Embouteiller

Vin de feuilles de cassis

Posté le 13/06/2008 dans Jardin

1l de bon vin rouge

50 feuilles de cassis

1kg de sucre

Jus de 3 citrons

 

Froisser les feuilles pour reveler les aromes

Les faire macerer dans une casserole avec le vin, le sucre, le jus de citron

Porter à ebullition et laisser cuire 3 minutes

 

Laisser refroidir / Filtrer / Embouteiller / Attendre / Deguster

 

Remarques : La quantité de sucre est à affiner suivant le gout de chacun

Dans mon jardin, un papillon : Le grand paon de nuit, Saturnia pyri

Posté le 29/05/2008 dans Jardin

Ce 8 mai, je surprend un papillon de nuit en train de dormir dans mon jardin. Il fait bien ces 8 cm d'envergure.. énorme.

Il s'agit d'un grand paon de nuit, la Saturnia pyri.

L'insecte du jour : petit capricorne (Cerambyx scopolii )

Posté le 9/05/2008 dans Jardin

Cet après-midi, je tombe nez à nez avec un monstre dans mon jardin. Pouah ! Grosses antennes, brillants, une carapace luisante et noire.. l'insecte de 3 cm était là ! Clic-clac, une photo de cet insecte qui aime le bois mort. Il s'agit d'un petit capricorne (Cerambyx scopolii )

Putty tab multitab multi session onglet

Posté le 30/01/2008 dans Informatique

Putty est la console standard sous Windows pour faire du telnet, ssh, rlogin.. et tout ça en open source.

 

Seul inconvénient il ne gère pas le multi-session ou le multitab (onglet). Je veux dire par là que l'on peut, évidemment, ouvrir plusieurs sessions mais qu'elles seront toutes dans des fenêtres différentes.

 

Quelques outils permettent de contourner celà :

 

PuttyTabs crée une bar trés legère qui permet de démarrer et de switcher facilement entre les sessions puttys. trés pratique. Attention, il ne faut oublier de configurer l'emplacement du binaire putty... dans le menu "PuttyTabs"

 

Ce logiciel est impeecable pour les gens qui veulent quelque chose de léger, rapide et efficace.

 

http://www.raisin.de/putty-tabs/putty-tabs.html

 

 

Putty Confugration Manager gère les sessions putty sous forme d'onglet. Ce prodtui est beacuou plus évolué et offre un interface sympatique, par contre il est beaucoup plus lourd. Celà guidera votre choix entre les deux softs présentés.

 

 

http://puttycm.free.fr/

Bitrate Mpeg-2 et qualité

Posté le 25/01/2008 dans Informatique

Wikipedia dixit :

 

Video (MPEG2)

  • 16 kbit/s — videophone quality (minimum necessary for a consumer-acceptable "talking head" picture)
  • 128 – 384 kbit/s — business-oriented videoconferencing system quality
  • 1.25 Mbit/s — VCD quality
  • 5 Mbit/s — DVD quality
  • 15 Mbit/s — HDTV quality
  • 36 Mbit/s — HD DVD quality
  • 54 Mbit/s — Blu-ray Disc quality

Archivage vidéo Sony HI-8 (8mm) en divx

Posté le 22/01/2008 dans Informatique

On a tous de vieilles cassettes à sauvegarder en DVD. Video familiales en VHS, VHS-C, Video8 ou HI8.

 

Je prend pour exemple des videos HI8 à sauver en divx.

 

Voici ce qu'il faut faire :

 

Transférer la vidéo sur le PC grâce à une carte d'acquisition ou un petit module qui se connecte sur port USB. On connecte son camescope à la carte avec la connexion la plus efficace (Svideo).

 

Un logiciel (VirtualDubMod, par exemple) va se charger d'enregistrer la vidéo dans son état, sans compression. Le HI8 est du 420 lignes horizontales, ca correspond à du 560x480. Le mieux est donc de demander l'enregistrement en 720x576, 25 images/secondes.

 

On obtient, alors, une vidéo en AVI que l'on va pouvoir travailler et surtout compresser.

 

Tout ce qui suit est fait avec VirtualDubMod.

 

On doit éliminer l'entrelacement et attenuer les bruits de la video. On ajoute donc les filtres "smart deinterlacer", le filtre chroma noise reduction (40%, wide).

On doit aussi réduire la taille, car même si on a une video en 720x576, il faut se rappeler que l'originale était bien moins bonnes.

On peut utiliser "Smart resize".

 

Pour finir, Xvid peut être utilisée pour comprimer la video (mp3 pou l'audio).

 

Quelques liens

http://virtualdubmod.sourceforge.net/

 

http://neuron2.net/smart/smart.html

http://neuron2.net/resize.html

http://neuron2.net/smooth.html

 

 

Ces manipulations sont un résumé au plus simple... on peut s'amuser à mieux traiter les images et le son...

 

Vous trouverez de bonnes infos :

http://forum.hardware.fr/hfr/VideoSon/Traitement-Video/topic-unique-vhs-sujet_51980_1.htm

 

 

[edit : lmes reglages dans le details

enregistrement sans compression en 720x576

puyis virtualdubmod

smart deinterlace : frame-only, blend, compare colros, motion threshlod 15,

smart resize 640x480, precise biclubic

cnr tout a wide, 16% 21% 21% (75% 100% 100%)

xvid 4000 kbps

]

 

[edit : pour des videos simples mais de bonne qualité en hi8 :

capture sans compression en 640x480,

puis virtualdubmod

smart deinterlace : frame-only, blend, compare colros, motion threshlod 15,

compression divx6 2000kps, audio mp3,128kps]

bucketexplorer : pas mieux que jetS3t

Posté le 5/11/2007 dans Informatique

 

Voilà, j’ai testé http://www.bucketexplorer.com/

 

Il est un peu plus sexy que le jetS3t, mais il a trois défauts rédhibitoires :

-          il n’est pas open source (jetS2t l’est, Apache licence V2)

-          il est un peu moins avancé techniquement que jetS3t (sa gestion des répertoires est propriétaire, avec l’ajout de $folder$)

-          son module de backup/synchro n’est pas encore disponible

 

Je reste donc fidèle à jetS3t (module cockpit et synchronisation) : https://jets3t.dev.java.net/

 

 

 

 

 

 

 

Un nouveau venu dans les logiciels de backup utilisant Amazon S3

Posté le 2/11/2007

Un nouveau venu dans les logiciels de backup utilisant Amazon S3…

 

A tester, ca  a l’air vraiment bien…. Peut etre trop bien puisqu’il deviendra payant le 1er Janvier 2008

 

http://www.bucketexplorer.com/

 

 

 

 

Installer un radiateur/ventilo sur sa carte graphique nvidia 8500GT

Posté le 1/11/2007 dans Informatique

J'avais une carte graphique particulièrement bruyante, une nvidia 8500 GT. J'ai donc cherché à changer son ventilateur. J'ai choisit un zalman VF700-CU, pour sa compatibilité, son prix et sa possibilité de choisir une alimentation silencieuse et une un peu plus bruyante mais plus performante.

première étape : démonter sa carte graphique, repérer l'ancien ventilo, la cpu et la ram.

 

L'enlèvement de l'ancien ventilo est assez simple : retourner la carte, pincer les ergots en plastiques et soulevez gentiment le ventilo, il vient tout seul

 

Après ça , on nettoie à l'alcool, la ram, la puce afin que les manipulations suivantes collent bien

 

 

On monte le support du nouveau ventilateur (faut pas oublier de lire la doc :-) )

 

 

On fixe alors sur la face du dessus les entretoises surlesquelles viendront se poser le nouveau ventilo

 

On colle les dissipateur de chaleur sur la ram (c'est joli, ce bleu ,non ?)

 

Puis, on étale de la pate thermqiue, qui va assurer un bon transfert de chaleur entre la puce et le radiateur

 

reste plus qu'a visser le module radiateur /ventilo sur le dessus... ma carte devient beaucoup plus lourde et volumineuse qu'au début... faut de la place dans le PC... mais c'est pour avoir un bon résultat.

 

 

 

Maintenant, j'ai un pc qui ne fait plus de bruit (jai choisit l'option silence au lieu de performance, en connectant l'alim. 5 volts)....

La  puce chauffait à 56 oC (au démarrage XP), avec le nouveau radiateur/ventilo, elle est passée à 43 oC.. YES !

 

Pâte et gelée de coings

Posté le 30/10/2007 dans Jardin

A partir de quelques beaux coings…

·         Laver pour enlever le duvet.

·         Eplucher, couper en 4, enlever le cœur. Réserver les épluchures et les cœurs.

·         Cuire avec un peu d’eau 20 mn par kg les quarts de fruits épluchés.

·         Séparer le jus des fruits.

 

Jus

·         Ajouter les épluchures et les cœurs et faire bouillir 5 mn. Mettre à macérer 12 à 24 h.

·         Passer à l’étamine.

·         Puis ajouter au jus le poids de sucre, cuire 20 mn par kg, mettre en pots.

 

Pâte

·        Mouliner les fruits cuits

·        Ajouter du sucre, un peu moins que le poids de fruits, des épices.

·        Cuire 20 mn par kg jusqu’à obtenir une pâte un peu épaisse.

·         Mettre dans un plat, laisser sécher au moins 3 jours, découper en cube, conserver dans une boite en fer

 

 

 

Un site pour retrouver ses plantes

Posté le 9/09/2007 dans Jardin
ce site met en une page les photos de plus de 500 plantes... ideal pour retrouver le nom d'une plante :

http://www.1jardin2plantes.info/photos-plantes.php

Une jolie araignée dans mon jardin

Posté le 2/09/2007 dans Jardin

Une jolie araignée dans mon jardin

 

 

Un pépiniériste du Morvan?

Posté le 28/08/2007

Un site plutot rustique… mais un bon blog de la pépinière et surtout un catalogue alléchant de vivaces !!

 

Les jardins du Morvan de Thierry Denis

 

http://www.jardindumorvan.com/boutique/liste_rayons.cfm?code_lg=lg_fr

 

 

 

 

Amazon S3 : retour d'expérience

Posté le 3/08/2007 dans Informatique

Voilà quelques temps, je promettais test sur Amazon S3 (service de stockage en ligne): Amazon S3 et backup

 

Et bien voilà, j'ai mis en backup sur Amazon S3 l'ensemble de mes documents perso. 10 Go au total.

 

Coté outils gratuits, j'ai testé les plus connus : jungledisk, s3fox, s3drive, jets3t, s3sync, s3man.; S3browse

 

JungleDisk est le plus simple, le plus efficace .Il permet d'avoir un disque réseau vers S3, de la synchronisation, du backup.... Par contre, je ne l'ai pas choisi pour ma solution définitive, car le format d'archivage est loin d'être standard et est trop loin des autres outils... en gros propriétaire. La seconde raison est que JungleDisk devrait bientot devenir payant.

 

S3fox me semblait l'idéal : c'est un plug-in firefox qui fait de la synchornisation, du download et de l'upload. Apres quelques jours d'utilisation, j'ai constaté quelques soucis au niveau de l'interpretation des listes de fichiers fabriqués par d'autres outils (des pseudo-repertoires qui empehce S3fox de tout lister) et des probleme d'authentification sur la synchronisation.

 

S3browse est un service web qui permet d"acceder à son compte S3. Trés bien, par contre je me vois mal donner mon mot de passe à un site web que je ne connais pas, je laisse donc tomber.

 

S3drive est trés prometteur mais il me manque quelques fonctionalités pour l'adopter notemment la synchronisation.

 

S3sync est un ensemble de scripts qui marchent bien (synchronisation and co)... par contre il utlise Python... j'ai apprécié ce service. mais finalement lui prefere jets3t qui dispose d'un script de synchro et en plus une GUI java pour accéder à S3.

 

Donc perso, je vote et utilise. le script de synchronize marche bien et pour la consulation, j'utilise leur applet. De plus, l'applet cockpit est récupérable sur le net.

lien chez amazon  : http://jets3t.s3.amazonaws.com/index.html

lien libre : https://jets3t.dev.java.net/

 


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